Pieprz Czarny 15g

Czarny pieprz , czyli pieprz czarny, to świetny środek zapobiegawczy – dziwisz się? Tak, papryka to nie tylko dodatek do zup i sałatek. Importujemy ją z południowo-wschodnich Indii, gdzie rośnie naturalnie i najsilniej. Pnącza papryki osiągają tam do 15 m długości. Ma ostry, wyrazisty smak. Najlepiej smakuje świeżo zmielony.

Czarny pieprz rozgrzewa i pobudza. Silnie oddziałuje na układ pokarmowy, medycyna ajurwedy zaleca stosowanie pieprzu czarnego w leczeniu biegunek, zatruć pokarmowych i niestrawności.

Ma również działanie napotne, którego chyba każdy z nas doświadczył choć raz w życiu, kiedy pieprzniczka za bardzo przechyliła się nad zupą… Czarny pieprz otwiera pory skóry, ułatwiając tym samym wydzielanie potu. To sprawia, że jest pomocny w początkowej fazie przeziębienia.

Ostrość czarnego pieprzu jest również korzystna dla płuc. Częste stosowanie pieprzu to profilaktyka infekcji wirusowych, takich jak przeziębienie.

Świeżo mielony czarny pieprz do zup, sosów, kanapek, sałatek. Dodaj go także do czarnej herbaty lub kawy kuloodpornej.

NASZA RADA

„Grubo mielony świeży czarny pieprz chrupiący pod zębami – czy to nie brzmi cudownie? Raz spróbujesz, nie wrócisz do pieprzu o konsystencji mąki. A przynajmniej my go nie lubimy, więc zawsze miej ze sobą podróżny młynek do pieprzu”.

waga netto: 15 g