Kurkuma 15g

Kurkuma należy do rodziny imbirowatych. Używamy jej kłącza, w tym przypadku suszonego i mielonego ( Curcuma Longa ). Importujemy ją z Indii, gdzie rośnie naturalnie.

Kurkuma jest szeroko stosowana w medycynie ajurwedyjskiej i naturalnym leczeniu ze względu na kurkuminę, jej aktywny składnik o właściwościach przeciwzapalnych, stymulujących, przeciwbakteryjnych. Kurkuma stosowana jest również w celu przyspieszenia gojenia się ran, a także do oczyszczania krwi i przyspieszenia metabolizmu.

Słynie również z kuchni orientalnej. Kurkumina jest substancją czynną kurkumy w proszku, która znana jest między innymi ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Żółty kolor kurkuminy i proszku z kurkumy jest spowodowany kurkuminoidami.

Kurkumę dodajemy do wszystkich dań gotowanych, do sosów, zup, jajecznicy, wszelkich dań jednogarnkowych, ale także do kawy, złotego mleka i zupy imbirowej. Warto nim posypać usta opryszczką i zmieszaną z miodem masować ranę, aż się zagoi.

Kurkuma jest wszechstronna, dlatego warto mieć ją zawsze przy sobie.

NASZA RADA

„Kiedy pojawi się opryszczka, posyp ją kurkumą, aby szybko wyschła i nie rozwijała się”.

waga netto: 15g