Masło Sklarowane Ghee Bazyliowe 320 ml

£10.24

Masło sklarowane z polską organiczną bazylią. Nieodłączny element kuchni śródziemnomorskiej. Idealne również na kanapki - dobre pieczywo, masło bazyliowe, plasterek pomidora, kawałek mozzarelli i szczypta świeżo mielonego pieprzu - jak myślicie?

 Charakterystyka

  • Ghee to tradycyjny indyjski przepis na robienie masła,
  • robiony jest przez nas metodą tradycyjną, klarujemy go od 8 do 12 godzin (w zależności od pory roku czyli co jedzą nasze krowy - trawa czy siano),
  • ghee pochodzi z Bieszczad z mleka polskich krów,
  • nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją,
  • nie pali się, ma wysoki punkt dymienia - 260 C⁰,
  • mogą być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące,
  • to 100% tłuszcz mleczny,
  • zawiera witaminy A, D, E, K,
  • nie zawiera złego cholesterolu,
  • nie zawiera konserwantów, zagęszczaczy, barwników.

Aplikacja

Masło ghee ma szerokie zastosowanie w kuchni - wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w potrawach.

  • do smażenia – nie pali się,
  • do gotowania - do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania,
  • do pieczenia - zamiast niezdrowej margaryny,
  • na kanapce - zamiast zwykłego masła.

Masło ghee znajduje również zastosowanie w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maseczkach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem.

Charakterystyka

  • ma budowę lipidową – jest wchłaniany przez komórki organizmu,
  • jest dobrym transporterem witamin i mikroelementów przez ściany komórkowe do jej centrum,
  • oczyszcza układ pokarmowy i poprawia trawienie,
  • używany do kąpieli - nawilża ciało,
  • wzmacnia i poprawia wzrok – zabiegi oczyszczające i tzw. kąpiele oczu w maśle ghee,
  • chroni błonę śluzową żołądka,
  • rozpuszcza toksyny i złogi w organizmie,
  • wzmacnia układ odpornościowy,
  • pozytywnie wpływa na połączenia nerwowe,
  • poprawia pracę mózgu.

Ghee nie trzeba przechowywać w lodówce, temperatura pokojowa jest dla niego optymalna. Nasz produkt jest naturalny i sezonowy, dlatego latem i zimą może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, zimą bardziej zwartą. Biały osad jest wynikiem naturalnych procesów.

Wartość odżywcza w 100g porcja 5g
wartość energetyczna 3675(kJ) / 894(kcal) 183(kJ) / 44 (kcal)
Tłuszcz 100
Nasycone kwasy tłuszczowe 73
Węglowodany 0
błonnik 0
Białko 0
Sól 0

Może Ci się spodobać

Ostatnio oglądane