Olej z Prażonych Nasion Konopi 250 ml

£8.39 £11.99

Czy szukasz:

  • kulinarne inspiracje?
  • ciekawe smaki?
  • zdrowa żywność ekologiczna?

OLEJ Z Prażonych Nasion
NIESPODZIANKA NOWYMI SMAKAMI

OLEJ KONOPNY Z PRAŻONYCH NASION O ORZECHOWYM AROMACIE

Oleje konopne są tłoczone na zimno i niefiltrowane, dzięki czemu zachowują swój delikatny smak i właściwości zdrowotne. Wyraźny, ziołowy smak. Charakteryzują się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu alfa-linolenowego (ALA) - który pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Swój zielony kolor zawdzięcza obecności bardzo dużej ilości chlorofilu, który działa jako silny przeciwutleniacz, działa antyseptycznie, ściągająco i regenerująco. Olej konopny nie nadaje się do smażenia i gotowania w wysokich temperaturach. Jest cennym surowcem kosmetycznym. Zawiera wiele substancji m.in. witaminy (A, B1, B2, B3, B6, C, D, E i K), dzięki czemu sprawdzi się w codziennej pielęgnacji Twojej skóry i włosów.

Olej z prażonych nasion

  • pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
  • poprawia wygląd skóry
  • zawiera witaminy A, B1, B2, B3, B6, C, D, E i K
  • min źródło wapń, magnez, fosfor i cynk

Największym skarbem oleju konopnego są nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, których jest około 75%, w tym kwas linolowy, alfa-linolenowy, gamma-linolenowy i oleinowy. Naukowcy lubią podkreślać doskonały stosunek tych kwasów, który wynosi 3:1 (Omega-6 do Omega-3). Olej konopny jest źródłem cennych witamin: A, B1, B2, B3, B6, C, D i E oraz składników mineralnych: wapnia, magnezu, siarki, potasu, żelaza, cynku i fosforu.

Ponadto olej konopny jest bogaty w witaminę K, która ma następujące właściwości:

  • przeciwkrwotoczny
  • odpowiedzialny za krzepnięcie krwi
  • ma właściwości przeciwgrzybicze
  • przeciwbakteryjny
  • przeciwzapalny
  • przeciwbólowy

Witamina K odgrywa również ważną rolę w gospodarce wapniowej.

Olej konopny zawiera również prozdrowotne fitosterole i fosfolipidy, które są podstawowym budulcem błon komórkowych wszystkich żywych organizmów.
Zawiera 20 aminokwasów egzogennych, w tym 9 niezbędnych, których organizm nie jest w stanie sam syntetyzować, dlatego muszą być dostarczane z pożywieniem.

Zielony kolor olejku spowodowany jest obecnością bardzo dużej ilości chlorofilu, który:

  • działa jako silny przeciwutleniacz
  • ma działanie antyseptyczne
  • środek ściągający
  • regenerujący
  • poprawia ukrwienie skóry – wpływa na jej dotlenienie i odżywienie

Olejowi konopnemu przypisuje się poprawę funkcjonowania układu krwionośnego, czyli wspomaganie pracy serca i naczyń krwionośnych, regulację ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu. Ponadto wspiera układ odpornościowy, a tym samym przyczynia się do budowy odporności organizmu.

Produkt do stosowania na zimno, nie nadaje się do smażenia. 

KONOPIE W KUCHNI

Uprawiane przez nas odmiany są legalne. Jako firma posiadamy zezwolenia wydane przez władze państwowe na prowadzenie i kontraktację gospodarstw rolnych. Od wielu lat współpracujemy z tymi samymi hodowcami, którzy z roku na rok coraz bardziej chwalą korzyści płynące z tej uprawy konopi dla gleby, środowiska i dla siebie.

Śmieszny fakt : czy wiesz, że… w 1941 r. Henry Ford zaprojektował samochód wykonany z włókien konopnych.


Kompozycja:

  • 100% olej konopny ( Cannabis sativa L.  - otrzymywany z niełuskanych nasion konopi, tłoczony na zimno, niefiltrowany

Opakowanie:

  • szklana butelka

 

 

Inspiracje kulinarne

Ryba po azjatycku w nasionach konopi

  • Składniki:
    • filet z ulubionej ryby 200g
    • nasiona konopi łuskane 50g
    • Olej z nasion konopi
  • Marynata:
    • sok limonkowy
    • jestem wierzbą
    • 1/2 łyżeczki chilli
    • szczypta cynamonu
    • szczypta curry
    • szczypta imbiru w proszku
    • 2x łyżeczka brązowego cukru
    • jajko
  • Przygotowanie
    • wymieszać wszystkie składniki marynaty
    • pozostawić filety w marynacie na co najmniej 2 godziny
    • użyj łuskanych nasion podobnych do bułki tartej - możesz zmielić nasiona
    • rozgrzać patelnię i smażyć filety z obu stron po około 3 minuty z każdej strony
    • ryba będzie świetnie smakować z ryżem lub sałatką

Naleśnik śniadaniowy

  • Składniki:
    • białko konopne
    • 2 jajka
    • oregano (łyżeczka)
    • zioła prowansalskie (łyżeczka)
    • proszek do pieczenia (pół łyżeczki)
    • suszone pomidory
    • prażone nasiona (łyżeczka)
    • sól i pieprz do smaku
  • Przygotowanie:
    • wszystkie składniki wrzucić do miski
    • mieszać do uzyskania jednorodności
    • rozgrzej patelnię, a następnie dodaj ciasto
    • smażymy naleśnik z obu stron
    • gotowe naleśniki możesz podać z ulubionymi warzywami i sosem czosnkowym

Carpaccio z buraka z salsą z rukoli, kozim serem i nasionami konopi

  • Składniki
    • pieczone buraczki czerwone - 5 szt.
    • nasiona konopi łuskane - 20g
    • prażone nasiona konopi (mogą być mielone) - 20g
    • rukola
    • parmezan
    • twaróg kozi - 100g
    • pomidor koktajlowy - 5 szt.
  • Sos:
    • miód wielokwiatowy - 2 łyżeczki
    • ocet jabłkowy - 2 łyżki
    • musztarda - 2 łyżeczki
    • czosnek - 1 ząbek
    • olej konopny - 50 ml
    • woda mineralna -10 ml
  • Przygotowanie:
    • pokrój pieczone buraki na carpaccio
    • składniki sosu wymieszać ze sobą
    • połóż kolejno na płaskim talerzu; rukolą, plastrami buraka, kozim serem, pomidorem i parmezanem.
    • sos polać 5 minut przed podaniem, będzie świetnie smakował z łuskanymi lub prażonymi nasionami konopi

Konopna pizza

  • Składniki:
    • Ciasto:
      • jajkox2
      • olej konopny x 20ml
      • proszek do pieczenia x 1 łyżeczka
      • oregano x 1 łyżeczka
      • zioła prowansalskie x łyżeczka
      • białko konopne x 20g lub mąka konopna
      • sól pieprz
    • Sos:
      • przecier pomidorowy x 80g
      • ząbek czosnku
      • ciepła woda x 10 ml
      • cukier lub inny słodzik x 1 łyżeczka
      • sól pieprz
  • Akcesoria:
    • salami
    • parmezan
    • ser mozzarella
    • czerwona cebula
    • grzyby
  • Przygotowanie:
    • składniki „ciasta” wymieszać do uzyskania jednolitej masy
    • masę wlewamy na patelnię, smażymy z obu stron tak jak omlet - spód pizzy gotowy 👌👌👌
    • na gotowy spód wyłóż sos i ulubione składniki
    • Gotową pizzę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180° na 20 minut

Brownie konopne z chilli

  • Składniki:
    • 100 g oleju kokosowego
    • 100 g białka konopnego
    • 1/2x łyżeczka sody oczyszczonej
    • 100g gorzkiej czekolady 90% kakao
    • ½ łyżeczki chilli
    • 2x jajko
    • 1x łyżeczka cynamonu
    • 2x łyżka miodu (można użyć innego słodzika)
    • 50g orzechów laskowych lub innych
    • 20 g łuskanych nasion konopi
  • Przygotowanie:
    • Rozpuść olej kokosowy i czekoladę w kąpieli wodnej
    • do roztworu dodać: jajka, chili, sodę, miód, cynamon, orzechy i białko
    • wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy
    • Masę wylewamy na papier do pieczenia formując ciasteczka
    • posypać łuskanymi nasionami konopi, piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180º

Może Ci się spodobać

Ostatnio oglądane