Erytrytol - 1000 gramów

Manufacturer: Ostrovit

SKU: 5903933906638

£7.89 £10.84
Erytrytol – niskoenergetyczny zamiennik cukru
Erytrytol, znany również jako erytrol, to niskoenergetyczny słodzik, który jest związkiem chemicznym zaliczanym do polioli, czyli alkoholi wielowodorotlenowych. Jest to substancja naturalnie występująca w przyrodzie, zwłaszcza w owocach i produktach fermentowanych – składnik ten można znaleźć między innymi w winogronach, gruszkach, winie czy sosie sojowym. Jest to związek bezkaloryczny o zerowym indeksie glikemicznym, o słodkim smaku i dobrze rozpuszczalny w wodzie, co sprawia, że ​​jest chętnie stosowany jako zamiennik tradycyjnego cukru, czyli sacharozy. Erytrytol jest również stosowany jako dodatek do żywności, co oznacza się symbolem E968.

Może Ci się spodobać

Ostatnio oglądane