Biotyna jest nienumerowanym członkiem rozpuszczalnej w wodzie rodziny witamin z grupy B, zazwyczaj potrzebną tylko w niewielkich ilościach. Biotyina jest wykorzystywana jako kofaktor enzymów zaangażowanych w metabolizm kwasów tłuszczowych, glukoneogenezę i katabolizm aminokwasów, a także jest niezbędna w utrzymaniu homeostazy metabolicznej. Biotyina odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu metabolicznym jako przenośnik koenzymatyczny aktywowanego dwutlenku węgla w cyklu TCA (znanym również jako cykl Krebsa). W swojej postaci koenzymatycznej, biotyna syntetyzuje glukozę ze źródeł niezawierających węglowodanów oraz syntetyzuje i rozkłada niektóre kwasy tłuszczowe i aminokwasy. Biotyina jest niezbędna dla zdrowej skóry, włosów i białek paznokci, wspierając zdrowe włosy i paznokcie u osób z niedoborem.