Karnozyna, 500 mg - 60 kapsułek wegetariańskich

Karnozyna to wielofunkcyjny dipeptyd zbudowany z aminokwasów beta-alaniny i L-histydyny. Jest również naturalnie występującym przeciwutleniaczem i silnym składnikiem odżywczym hamującym glikację. Karnozyna występuje zarówno w żywności, jak i w organizmie człowieka. Komórki długowieczne, takie jak komórki nerwowe (neurony) i komórki mięśniowe (miocyty), zawierają wysokie poziomy karnozyny. Jednak poziom karnozyny spada z wiekiem, dlatego suplementacja jest niezbędnym elementem programu dbania o zdrowie całego organizmu.

Korzyści w skrócie

Hamuje powstawanie końcowych produktów zaawansowanej glikacji (AGE)
Silny przeciwutleniacz
Chroni komórki mięśniowe przed utlenianiem w trakcie i po wysiłku fizycznym
Pomaga mięśniowi sercowemu kurczyć się efektywniej
Chroni przed glikacją

Karnozyna to unikalny dipeptyd, który może zakłócać proces glikacji – mechanizm leżący u podstaw starzenia się organizmu, powodujący uszkodzenie białek. Glikacja to niekontrolowane przez enzymy sieciowanie białek lub lipidów i cukrów, prowadzące do powstania niefunkcjonalnych struktur w organizmie.

Proces glikacji można na pierwszy rzut oka zaobserwować w postaci zmarszczek na skórze. Karnozyna wykazała zdolność hamowania powstawania końcowych produktów glikacji (AGE).

Chroni błony komórkowe mięśni

Poziom karnozyny w mięśniach koreluje z maksymalną długością życia zwierząt. Chociaż komórki mięśniowe (miocyty) zawierają wysoki poziom karnozyny, jego poziom spada wraz z wiekiem. Poziom karnozyny w mięśniach spada o 63% w wieku od 10 do 70 lat, co może tłumaczyć normalny, związany z wiekiem spadek masy i funkcji mięśni.

Ponieważ karnozyna działa jako bufor pH, może chronić błony komórkowe mięśni przed utlenianiem, nawet w kwaśnych warunkach towarzyszących wysiłkowi fizycznemu. Ponadto karnozyna umożliwia mięśniowi sercowemu efektywniejsze kurczenie się poprzez zwiększenie odpowiedzi wapniowej w kardiomiocytach.13 Te korzyści sprawiają, że karnozyna jest niezbędnym elementem kompleksowej diety.