Masło klarowane Ghee z polskim ekologicznym, świeżym czosnkiem 220 ml

Palce  Lizac! Masło klarowane Czosnkowe Ghee - niebo w ustach!

Masło czosnkowe to ghee z ekologicznym świeżym polskim czosnkiem.

CO Z TYM ZROBIĆ W KUCHNI?

• do smażenia kotletów - nie przypala się i nadaje czosnkowy aromat ,
• do grillowania warzyw,
• do pieczenia ryb - będzie wzmocnić smak każdej ryby ,
• na kanapkę - zamiast zwykłego masła.

Ghee jest tradycyjna indyjska receptura do robienia masła. Masło zrobione w ten sposób nie zawiera glutenu , kazeina oraz laktoza - to dobra alternatywa dla osób z ich nietolerancją.

To jest zrobione metodą tradycyjną - proces klarowania trwa od 8 do 12 godzin (w zależności od pory roku, czyli tego, co jedzą krowy – trawę lub siano).

CHARAKTERYSTYKA MASŁA GEE:

• nie pali się , ma wysoki punkt dymienia - 260 C⁰,
• może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące piersią ,
• to 100% tłuszczu mlecznego,
• zawiera witaminy A, D, E, K ,
• nie zawiera złego cholesterolu,
• nie zawiera konserwantów, zagęszczaczy ani barwników.

nie musisz przechowywać ghee w lodówce, temperatura pokojowa jest do tego optymalny. Produkt naturalny i sezonowy, więc latem i zimą może mieć nieco inną konsystencję - latem masło będzie półpłynne, zimą bardziej zbite. Biały osad jest wynikiem naturalnych procesów.